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Vino tinto Alfa Crux malbec. Argentina

El precio original era: S/259.90.El precio actual es: S/179.90.

De aromas bien integrados e intensos. Sus sabores hablan de madurez, algo licoroso y dominado por la madera. Elegante pero evidente, voluptuoso con evolución. Algo especiado y picante, con cierta vivacidad pero sus notas hablan del paso del tiempo. Bien evolucionado y algo cálido al final.

PRECIO EXCLUSIVO EN WEB

SKU: 3677 Categorías: ,
 

Descripción

Elaboración: La cosecha se realiza en cajas, de manera manual, donde el momento de cosecha es fundamental ya que se realiza en su máximo potencial buscando equilibrio en la carga tánica y madurez. Cuidadosa selección de racimos y granos. Fermentación en fermentadores rotativos de roble francés, en piletas de concreto y tanques troncocónicos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 24 y 26 °C. El contacto con las pieles se determina sensitivamente por degustación de acuerdo a las características de cada variedad. Luego de 20 o 25 días de contacto pelicular se realiza el desvine.

El 75% del vino es criado en barricas de roble francés de 1er uso durante 18 meses, la fermentación maloláctica se realiza dentro de las barricas. Clarificación natural y sin filtrado.

Tiempo en botella: 12 meses

Potencial de guarda: 30 años

Información adicional

Cepa

Malbec

País de origen

Argentina

Bodega

Agostino Wines